カナト
フグ科
正式名称はシロサバフグで、カナトはこの辺の方言。
カナトーもしくはカナトウと言ったり、ただ単にサバフグと言ったり色々。。。
このフグは無毒で肝臓でも安心して食べられる。特に冬は美味♪
刺身によし、鍋によし、味噌汁にもよし。。。。なんでも良し!!(身離れもよく、小骨も少なく食べやすい)
波止からはあまり大きいのは釣れないが、船釣りで40cmのくらいまで釣れる
よく仕掛けの結び目をかじったり、針を食べる(とっても釣具屋喜ばせな、お魚さんです(謎爆))
自己最高・・・35cmぐらい(笑)
作成:
櫻井裕子(yukos@land.linkclub.or.jp)